沙公為體型較大的蟳，
需長至一斤以上才夠份量，
●特色就是→結實厚重的大螯，
也是肉質最佳的部分，
●秉持海鮮永續生態●，
放生8公分~以下的花蟹、三點蟹，
個頭較小的石蟳，小於6公分→亦不捕撈，
挑1斤10兩~身◎寬約20公分長◎，
重量級的→
帶回家好好款待。。。
野生當然就清蒸處理,
加菜了哦!●有分量才夠3人一起分享●。
大快朵頤>>> 品嘗要趁"鮮",
簡單料理.薑片去寒,紫蘇加味。
啵棒,光看這2隻↓大鳌,好吃的沒話說。
這隻沙公~«蟹膏飽滿»哦…
因為現還不到盛產季，
所以價格→當然是貴森森哦…
1台斤要780,OMG...
光螯↓就15公分~水啦！
切記!海鮮類膽固醇偏高~
記得再好吃的食物,都不可過量啦! !
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