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Celine 說事隔一年沒吃這味喽 ~   太久了啦~

就今晚平安夜   , 加菜了.

簡單料理~北菇蒸雞~  

【材料名稱及份量】

帶骨土雞腿  一支

乾香菇(花菇) 六朵

【調味料等名稱及份量】

蒜末     一大匙
蠔油     一大匙
糖      半茶匙
太白粉    一茶匙
水      一大匙

【烹調流程】

1.將
雞腿切成小塊,以調味料醃漬約20分鐘。

2.香菇切斜片,平鋪於盤內,再放上作法1的食材一起混合,

   放入電鍋中,外鍋加入一杯水,約蒸15~20分鐘後取出,撒上蔥段即可。

   香噴噴,好吃.

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