Celine

在婚姻中或者是愛情裡~兩人彼此的磨合是很重要的，

因為我們都是獨特的個體,

因為[誰也不是誰的誰]...

大師一出手，便知有沒有，

指R啦！Celine僅負責洗碗。。。

還有準備切配料:蔥.薑.辣椒絲哦！

及最後的品嚐啦！上班一週很累內。。。

Celine 什麼都不會，但撒嬌最拿手的了，哈。。。。

兔崽子因為下週清明放6天，這週挪假給我，感恩哦！

R說石斑最適合清蒸啦！特挑約1.5斤30公分大的石斑。

黑嘿...嫩豆腐.蔥.薑.蒜~Celine準備好了呦。

利用「清蒸」的烹調手法，完整鎖住[野生石斑]的~原汁原味。

魚身點綴著色澤繽紛、清香增味的青蔥絲、與薑絲，

最後再淋上燒至滾燙的<醬汁>，迷人香氣瞬間竄入鼻間，引人垂涎。

說的自己不知不覺就→又餓起來了啦！

兩相比較(自己煮的與下圖3/22來基隆~店家老闆煮的),

哈...覺得自己愈來愈有polo級的廚師水準了哦！ 

以品質來說~野生紅點石班最好吃... 

秋天跟冬天捕獲的野生石班魚→油脂最豐富， 入口油綿密 。

畢竟要吃到→野生«現撈石班魚»是可遇不可求..