全蠍食用、藥用歷史悠久。
鉗蠍的主要藥用成分為蠍毒素(Buthotoxin),
據《本草綱目》和《中國藥典》載,
全蠍具有「熄風鎮痙、 消炎攻毒、通絡止痛」功能;
主治「小兒驚風、抽搐痙攣、
皮膚病、心腦血管病、炎症、B肝、腫瘤」等病。
全蠍也是一種→高檔美味佳肴,營養豐富,食之有防病治病、
增強免疫力和抗衰老等功能,備受中外賓客青睞。
鉗蠍的藥用精華主要在於蠍毒,蠍毒的研究日益為各國科學家重視,
在國際市場上價格昂貴,
蠍毒具有兩大毒素,即«神經毒素和細胞毒素»,
它在神經分子,分子免疫,分子進化,
蛋白質的結構與功能等方面有著廣闊的應用前景。
歐美一些國家已把蠍毒製劑用於臨床。
目前國內已有多家科研單位進行研究並計劃生產。
蠍毒對神經系統、消化系統、
[心腦血管系統]、癌症、皮膚病、
等多種疾病,
以及對人類危害極大的各種病毒均有預防和抑制作用。
可以預料蠍毒將會為人類醫療保健事業發揮巨大作用。
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