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夏天~已到了,理想的露營場地就是臨近溪邊且可以玩水,

加上這次規劃單飛,所以就選擇北部地區的營區。

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溪水邊的~清晰茶園。

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單飛露營的好處就是「悠閒」,

有自己的步調,自己想幹嘛就幹嘛;

團體露營則是→大家可以聊聊天,但各有利弊。

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選擇傍晚出發,2人伴著蟬鳴~悠閒信步來到單車步道2K終點,

「不特別說什麼,就牽起......我的手」

愛是......

在他旁邊安靜著~坐著,

幸福地看著他在電腦前工作時→專心的樣子。

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這週更棒就2台→包週六場,還好要離開~才有人潮來,

超喜歡~這小祕境,

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今8/6適逢(農曆)初四~回程準備下廚給最愛的兔崽子~

夏日~豐盛開胃的●生日●晚餐......一起享用。

 

愛是周末利用半天時間親手做出幾道好菜~

滿足的看她吃下去;

是在寒冷的冬天~與她共享濃郁的卡布奇諾咖啡;

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蔥油雞(腿)

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«紅酒»牛肉

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青江菜.涼拌皮蛋豆腐

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●當面對你唯唯諾諾,私下還是我行我素的男人,

能夠相信→他是真心愛你的嗎?●

一個認真對待感情的男人,

一個付諸真心和你交往的男人,

一定很重視你的每一句話。

最反感~他的缺點,他一定會→努力改正,

因為他擔心~你不高興。

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吃飽後,重頭戲要上場了

好久沒全家聚在一起->比賽抓蝦了。~開心~

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什麼 竟然是兔崽子撈到的?

野生香魚長達16~20公分大

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小犬還要上~週日7:00的早班,

為了新鮮→當然要立即將過山蝦帶回家現炒,

邊品嚐拌美酒~一起小酌一番。

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香魚......2尾

檸檬片......適量

 

米酒......1大匙

鹽......1小匙

 

1. 香魚處理後洗淨,抹上所有醃料備用。

2. 將作法1的香魚放入已預熱的烤箱中,以220℃烤約15分鐘。

3. 取出作法2香魚,食用前灑上檸檬汁即可。

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烤鮮魚«必勝技巧»

烤魚可以利用鋁箔紙包裹起來,再放進烤箱,

這樣就可以減低魚皮沾黏在烤盤上狀況,

但是記得在鋁箔紙上●剪幾個小洞●好透氣,

才不會因為水氣讓肉質~過於軟爛。

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料理香魚~小撇步

而香魚肉質鮮美,不適合重口味烹調,最好用燒烤的方式,

●不加過多調味,才能吃出鮮味●。 

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