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微涼的天氣,來一碗熱湯,有飽足感,更暖心與胃,

宵夜或正餐都適合,美味無負擔!  

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秋天適合吃白色的食材,而白果為銀杏樹的成熟果實,

含有多種營養,是一種很養生的食材,不妨用白果來做做看這道排骨蘿蔔湯吧!

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1.蘿蔔削皮,去頭尾,洗淨,將蘿蔔切段再切開成塊狀。

2. 排骨清洗,備鍋子,放入排骨,加水至蓋過排骨,開大火,煮燙約3分鐘,撈起排骨再清洗乾淨。

3.重新起鍋,放入排骨與蘿蔔,加水,開大火煮滾,改中小火,煮約15-20分鐘,至蘿蔔約9分熟。

4.再放入銀杏,再煮約5分鐘。

大功告成。。。

 

兔崽子期中考11/7~11/11苦日子又開始七科,吃不到哦…

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