毛豆中含有微量功能性成分黃酮類化合物,特別是大豆異黃酮,
被稱為天然植物雌激素,在人體內具有雌激素作用,
可以改善婦女更年期的不適,防治骨質疏鬆。
毛豆中含有●能清除血管壁上脂肪的化合物●,
從而起到→降血脂和降低血液中膽固醇的作用。
毛豆的吃法,除了直接加鹽煮著吃,
還可以將剝好的豆與香菇、辣椒、豆腐乾等一同炒食,
或加五香調料等製成干豆,
可根據個人喜愛選擇不同的食用方法。
昨週四大學教授北上來视察~上班環境,
男教授晚上還一同邀請前2屆教導過的學姐
與兔崽子共10人破費吃砂鍋魚頭→花了3000。
教授除了教導專業知識,
105/10/28 [印鑑證明]校外企業實習~勇於→面對挑戰。
還包畢業前找到一份->有保障的好工作。
兔崽子碰上很盡職又年輕有為的教授,真的→賺到了。
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