猜猜週三小週末，牛蒡~要煮什麼呢？
牛蒡之所以有如此巨大的效力，
原因在於其中含有某種植物多酚（polyphenol）—「皂素」（saponin）。
皂素（saponin）的語源是sapo，它會像肥皂一樣，
吸附體內皂素的膽固醇和脂肪，將之流沖排出。
脂肪和多餘的膽固醇都是→內臟和血管的大敵，
只要沒有這兩樣東西，
就可以●變瘦！變年輕！變漂亮！●
牛蒡富有膳食纖維，100g牛蒡約有6-7g的纖維質，
可以消除便祕，對人體非常好。
牛蒡跟甚麼最對味? 牛蒡跟枸杞很對味喔。
因為牛蒡有淡淡的人參味，
和枸杞的中藥甜味非常搭，一起煮風味更好。
猜到了嗎!
牛蒡最想煮啥?→湯嗎？
全站熱搜
留言列表
