Celine

三杯就是在熱炒店必點的菜色～ 

在家裡就可以仿造出像熱炒店剛上色的感覺，

把剛煮好的東西丟進去 ，

就會有像熱炒店一樣的呲～～～的聲音 ，

聽起來就是很好吃的聲音啦! 

呵呵呵。

事隔10年，今夏→第一次煮~變化一下。

↑ 爆香的辛香料~肯定要的啦！

想說週五的晚上來點驚喜→應該很不錯。

為明7/1兔崽子正式升格為正職~進社會大學磨練，

來點刺激的晚餐~慶祝一下。

乾薑→冷油慢煎，讓~香氣四溢，

再加入去皮的大蒜數顆同炒→提味。。。

♧準備一張紙巾，快速去掉中卷皮。

♧中卷先燙，釋放中卷含的水分，

拌炒時不會出水影響醬汁的濃度，可縮短收汁時間。

兔崽子說:看到●三杯中卷●.

眼睛@@"都亮了起來，

超下飯，5分鐘~秒殺→見底。

當然也有準備~清淡的蔬菜↓→綜合一下。

●這週葉菜類的價格還是有點貴●，

而且有些葉菜在夏季的生長必需靠農藥才可以長的漂亮，

這時候買些菇蕈類來食用→

既營養又沒不良添加物，吃起來安心許多。

為家人多用點心在料理的變化上，

吃美味~●健康●更要顧好。

恭喜兔崽子已獨立(紅酒舉杯)，

有能力養活自己，

也恭喜Celine 出頭天啊 !